青瓜这样弄，秒杀外面的小吃店

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Amity小冰冰
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拍青瓜应该是每个人都很喜欢吃的吧，哈哈我也是，爽口脆脆的。

拌青瓜的用料

青瓜 一条 盐 依个人口味
蒜头 三小个 小米椒 两个
香菜 一根 蚝油 少许
酱油 依个人口味 陈醋 依个人口味
香麻油 少许

拌青瓜的做法

青瓜这样弄，秒杀外面的小吃店的做法图解1

步骤1

青瓜削掉一些皮，切小节，拍扁，把中间的去掉，掰小块，放碗里，加点盐揉捏出水。
青瓜这样弄，秒杀外面的小吃店的做法图解2

步骤2

蒜头去皮切丁，小米粒切小段，香菜切小段，全部放碗里
青瓜这样弄，秒杀外面的小吃店的做法图解3

步骤3

加点盐
青瓜这样弄，秒杀外面的小吃店的做法图解4

步骤4

香麻油
青瓜这样弄，秒杀外面的小吃店的做法图解5

步骤5

酱油
青瓜这样弄，秒杀外面的小吃店的做法图解6

步骤6

陈醋
青瓜这样弄，秒杀外面的小吃店的做法图解7

步骤7

蚝油
青瓜这样弄，秒杀外面的小吃店的做法图解8

步骤8

再放入青瓜，搅拌均匀。
青瓜这样弄，秒杀外面的小吃店的做法图解9

步骤9

简单好吃的青瓜，成功啦！

拌青瓜的烹饪技巧

青瓜拍之前最好放冷藏再拿出来，这样的青瓜才会更脆。更好吃哦
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-02-28

©本菜谱的做法由 Amity小冰冰 编写，未经授权不得转载

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