牛肉拉麵

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一叶夏荷
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吃蘿蔔牛腩的第二餐，我總會用它的湯汁做一次牛肉拉麵(敬請期待我的蘿蔔牛腩菜譜哦～)，因為那樣實在太好吃了啊～～煮刀削麵也一樣好吃 !

牛肉拉麵的用料

之前蘿蔔牛腩的湯汁 拉麵干
生菜 小蔥
香菜

牛肉拉麵的做法

牛肉拉麵的做法图解1

步骤1

油熱，爆香蔥頭
牛肉拉麵的做法图解2

步骤2

沿鍋邊加入蘿蔔牛腩的湯汁，湯汁不多加適量冷水，製作湯底
牛肉拉麵的做法图解3

步骤3

湯底開了放入拉面干，煮熟
牛肉拉麵的做法图解4

步骤4

放入生菜，幾粒枸杞，放入幾塊蘿蔔牛腩的牛腩。生菜一放入幾秒就出鍋，不要煮太久，剛才一不小心就不夠綠了
牛肉拉麵的做法图解5

步骤5

盛出，撒上蔥花
牛肉拉麵的做法图解6

步骤6

鍋裡燒點熱油，淋在麵上
牛肉拉麵的做法图解7

步骤7

撒上香菜，完成!

牛肉拉麵的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-02-28

©本菜谱的做法由 一叶夏荷 编写，未经授权不得转载

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