西柠煎软鸡

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简单又美味的西柠煎软鸡。色香味俱全。做好的西柠煎软鸡，刚上桌秒吃光。还被预定下顿饭还要吃啦。太有成就感了。

西柠煎软鸡的用料

鸡胸 一块 盐 2克
料酒 2勺 白糖 10克
油 20克 黑胡椒 适量
柠檬汁 2勺 青柠檬 2个
白糖 一勺 淀粉 半勺

西柠煎软鸡的做法

西柠煎软鸡的做法图解1

步骤1

鸡胸用刀背拍松
西柠煎软鸡的做法图解2

步骤2

加盐，料酒，胡椒粉淹二十分钟。
西柠煎软鸡的做法图解3

步骤3

下锅煎
西柠煎软鸡的做法图解4

步骤4

小火，鸡胸很容易熟。两面煎。
西柠煎软鸡的做法图解5

步骤5

用的柠檬汁和青柠檬挤出汁。
西柠煎软鸡的做法图解6

步骤6

一点油，柠檬汁和青柠檬挤出汁白糖，稍微加热，最后淀粉勾芡。
西柠煎软鸡的做法图解7

步骤7

把柠檬汁浇到鸡肉上出锅。味道棒棒哒。

西柠煎软鸡的烹饪技巧

1.鸡肉一定拍松，不然会柴。 2.柠檬汁可以多点。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-02-28

©本菜谱的做法由 风生水起的日子 编写，未经授权不得转载

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