酸辣西葫芦

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羊咩咩是一尾小鱼
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醋溜西葫的用料

西葫芦 一根 小米辣 一个
蒜 三瓣 干辣椒 3个
花椒 8粒 陈醋 2勺
生抽 2勺 糖 1勺
盐 半勺 鸡精 半勺
耗油 半勺

醋溜西葫的做法

酸辣西葫芦的做法图解1

步骤1

西葫芦洗净切菱形片
酸辣西葫芦的做法图解2

步骤2

准备配料，花椒，干辣椒，小米辣，蒜末，姜
酸辣西葫芦的做法图解3

步骤3

碗里加入生抽，醋，糖，盐，鸡精，耗油
酸辣西葫芦的做法图解4

步骤4

热锅倒油
酸辣西葫芦的做法图解5

步骤5

炒香配料
酸辣西葫芦的做法图解6

步骤6

加入西葫
酸辣西葫芦的做法图解7

步骤7

翻炒
酸辣西葫芦的做法图解8

步骤8

加入料汁继续翻边
酸辣西葫芦的做法图解9

步骤9

继续翻炒
酸辣西葫芦的做法图解10

步骤10

变色出汁出锅

醋溜西葫的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-02-28

©本菜谱的做法由 羊咩咩是一尾小鱼 编写，未经授权不得转载

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