煎藕盒

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莲藕含铁量较高，含糖量又不算很高，又含有大量的维生素C和食物纤维，对于肝病、便秘、糖尿病等一切有虚弱之症的人都十分有益。 而煎的话又不油腻！

煎藕盒的用料

莲藕一段 韭菜一小把
油适量 盐一小勺
花椒粉适量 生抽适量

煎藕盒的做法

煎藕盒的做法图解1

步骤1

猪肉搅碎，韭菜洗净切碎，加入适量油，盐，耗油，生抽搅拌均匀
煎藕盒的做法图解2

步骤2

藕切好夹上菜(菜馅和多了，又切了一个茄子，顺便做点儿茄盒)，盒子夹好之后准备面糊
煎藕盒的做法图解3

步骤3

白面里加一个鸡蛋，适量水，和成稠稠的面糊
煎藕盒的做法图解4

步骤4

面糊和好的样子
煎藕盒的做法图解5

步骤5

平底锅放油，锅热后，藕盒滚上面糊，入锅煎，
煎藕盒的做法图解6

步骤6

两面煎至金黄，稍微闷一会儿，就ok啦
煎藕盒的做法图解7

步骤7

出锅喽！！金灿灿，香喷喷的藕盒出锅喽！

煎藕盒的烹饪技巧

面糊和好后稍等十多分钟，面糊可以更粘稠！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-02-28

©本菜谱的做法由 木辰麻麻爱生活 编写，未经授权不得转载

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