红烧排骨

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甜甜心Linda
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#人人能开小吃店#红烧排骨的用料

排骨 四块 花椒 适量
da大料 一个 桂皮 一块
香叶 一片 盐 6克
桂圆 四个 生抽 两勺
老抽 一勺 料酒 适量
白酒 适量 葱姜 适量
白砂糖 6克

#人人能开小吃店#红烧排骨的做法

#人人能开小吃店#红烧排骨的做法图解1

步骤1

准备基本食材
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步骤2

准备好料
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步骤3

热水煮熟，撇去浮末
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步骤4

热锅倒入少量油，放入白砂糖，
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步骤5

白砂糖起泡沫就好
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步骤6

排骨炒糖色，放入葱姜爆炒
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步骤7

放入提前准备好的料，生抽，老抽，盐炒至均匀
#人人能开小吃店#红烧排骨的做法图解8

步骤8

放入砂锅中，加入热水抹过排骨，小火炖一个半小时就熟啦
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步骤9

出锅啦，开吃

#人人能开小吃店#红烧排骨的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-02-28

©本菜谱的做法由 甜甜心Linda 编写，未经授权不得转载

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