红烧鱼

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红烧鱼的用料

鱼 1条 陈醋 一勺
生抽 两勺 白糖 两勺
盐 适量 葱 一根
姜 3片 大蒜 3个
食用油 适量 红辣椒 一个

红烧鱼的做法

红烧鱼的做法图解1

步骤1

先把材料准备好，鱼洗净身上划三刀。煮比较入味，葱切段，红辣椒切斜片。蒜拍扁，姜切片
红烧鱼的做法图解2

步骤2

锅里加油烧热，放姜片蒜鱼煎两面金黄。
红烧鱼的做法图解3

步骤3

煎至两面金黄加酱油炒香加适量水，盖上锅盖中火煮10分钟。
红烧鱼的做法图解4

步骤4

煮好加适量盐，糖，醋葱段，红辣椒大火收汁。即可出锅

红烧鱼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-02-29

©本菜谱的做法由 无忧mysb 编写，未经授权不得转载

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