香菇酿肉蒸蛋

精品 独家
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快手菜 不失营养 超级好吃

香菇酿肉蒸蛋的用料

鹌鹑蛋 6个 香菇 6个
肉馅 少许 唐菜 2颗
适量 葱花 少许
蚝油 适量 少许
海鲜酱油 适量 适量
姜粉 适量

香菇酿肉蒸蛋的做法

香菇酿肉蒸蛋的做法图解1

步骤1

备料 拌好肉馅 烫好唐菜备用
香菇酿肉蒸蛋的做法图解2

步骤2

热水烫好的唐菜摆盘
香菇酿肉蒸蛋的做法图解3

步骤3

香菇上面铺肉馅 , 在肉馅中间扣一个(适合放鹌鹑蛋)洞
香菇酿肉蒸蛋的做法图解4

步骤4

将扣好洞洞铺好肉馅洞香菇摆在唐菜盘里
香菇酿肉蒸蛋的做法图解5

步骤5

将鹌鹑蛋打入肉馅洞洞里 放入蒸锅里 蒸12分钟
香菇酿肉蒸蛋的做法图解6

步骤6

蒸蛋的时候我们另起一锅 熬制浇汁
香菇酿肉蒸蛋的做法图解7

步骤7

蒸锅时间到 取出蒸盘将熬好的汁浇在蛋上 开吃

香菇酿肉蒸蛋的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-02-29

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