芋头蒸排骨

精品
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芋头蒸排骨的用料

排骨 500 荔浦芋头 少许
10克 生抽 5克
少许 鸡粉 少许
蒜蓉 少许 豆鼓 少许
少许 生粉 少许
胡椒粉 少许

芋头蒸排骨的做法

芋头蒸排骨的做法图解1

步骤1

芋头切粒用油炸下蒸时不容易烂也会香口点
芋头蒸排骨的做法图解2

步骤2

蒜蓉豆鼓爆香断生味
芋头蒸排骨的做法图解3

步骤3

排骨加生抽,盐,蒜蓉豆鼓,油,生粉,鸡粉,胡椒粉(去肉腥,没有放料酒也可以)捞匀腌制五分钟(豆鼓生抽都是咸所以盐少放)
芋头蒸排骨的做法图解4

步骤4

芋头铺碟底排骨放上面
芋头蒸排骨的做法图解5

步骤5

水开后中火蒸15-20分钟就可以了

芋头蒸排骨的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-02-29

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