家庭版：肉沫茄条

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肉沫茄条的用料

五花肉 五花肉切沫 茄子 茄子2个
调味 葱姜蒜切沫 酱汁 酱油醋耗油花椒面调和
淀粉 淀粉调水

肉沫茄条的做法

家庭版：肉沫茄条的做法图解1

步骤1

热油葱姜蒜沫爆香
家庭版：肉沫茄条的做法图解2

步骤2

放入肉沫
家庭版：肉沫茄条的做法图解3

步骤3

放入调好的：酱油，耗油，醋，花椒面汁
家庭版：肉沫茄条的做法图解4

步骤4

炒熟
家庭版：肉沫茄条的做法图解5

步骤5

放入茄条翻炒，放入调好的淀粉水，加水炖15分钟
家庭版：肉沫茄条的做法图解6

步骤6

出锅

肉沫茄条的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-02-29

©本菜谱的做法由 柒叁Fan 编写，未经授权不得转载

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