香辣干锅鸡翅虾

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香辣干锅鸡翅虾的用料

鸡翅中 10只 鲜藕 一根
芹菜200克 土豆 一个
八角 3个 草果 一个
青花椒 一勺 干辣椒段 适量
豆瓣酱 两勺 姜，蒜。 适量

香辣干锅鸡翅虾的做法

香辣干锅鸡翅虾的做法图解1

步骤1

把虾洗净，剪去虾枪，顺虾背剪开，剔出虾线。
香辣干锅鸡翅虾的做法图解2

步骤2

把菜洗净切好备用
香辣干锅鸡翅虾的做法图解3

步骤3

准备好蒜片，姜片，香料，酱料。
香辣干锅鸡翅虾的做法图解4

步骤4

起过，下油，稍热后把虾倒油锅里炸香，不能太干。捞出来以后再炸土豆条和藕条，三样都炸好了备用。
香辣干锅鸡翅虾的做法图解5

步骤5

再起过烧油，把干辣椒，香料和酱炒出香味和红油来，下蔬菜翻炒，搁适量的盐，菜炒熟了以后下炸好的虾和鸡翅，土豆，藕条，芹菜。炒好后再淋点花椒油翻拌起锅装盘。

香辣干锅鸡翅虾的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-02-29

©本菜谱的做法由 宝珠梨 编写，未经授权不得转载

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