豆角牛肉拌面

3.1万 浏览 329 收藏
收藏
ai茹茹娃
ai茹茹娃
＋ 关注

豆角牛肉拌面的用料

牛肉

豆角牛肉拌面的做法

步骤1

豆角肉拌面 备料：牛肉（或者羊肉）豆角、青红椒，西红柿，葱、姜、蒜 十成面粉加四成半水和面，温水加点盐，醒面半小时（中间揉面三四次），擀成一指厚面片，刷油后覆保鲜膜醒面1小时。切条或搓条拉成条子下锅即可。 1、豆角切斜段焯水备用，青红椒切丝，西红柿切块，葱切大片，蒜末，姜末。温水泡一些干小米辣剪丝。 2、牛肉（别人都用羊肉）放生抽，老抽，淀粉，食用油，蚝油腌制。五成油温炒金黄，放葱、姜花椒面及小米辣条炒香，放西红柿、豆角和盐，加点水炖出汤汁后，放青椒、蒜末和老陈醋翻炒下就可以出锅了； 3、下面盖菜搞定。

豆角牛肉拌面的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-02-29

©本菜谱的做法由 ai茹茹娃 编写，未经授权不得转载

豆角牛肉拌面的其他做法更多

上传我做的这道菜

豆角牛肉拌面的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 豆角牛肉拌面

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 2 豆角牛肉拌面的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活