花生酥

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四种材料混合起来，就是酥的掉渣的花生酥，非常适合零基础的你，想要试试吗？

花生酥的用料

熟花生仁 130克 低筋面粉 200克
细砂糖 60克 植物油 90克
蛋黄 1个 黑芝麻 少许

花生酥的做法

花生酥的做法图解1

步骤1

准备好所有材料备用
花生酥的做法图解2

步骤2

将熟花生仁放入密封袋中，用擀面杖擀碎。
花生酥的做法图解3

步骤3

如上图的状态就可以，不要擀太碎
花生酥的做法图解4

步骤4

将熟花生碎，低筋面粉、植物油、细砂糖倒入大碗中
花生酥的做法图解5

步骤5

用筷子混合至看不见干粉，能抓成团即可
花生酥的做法图解6

步骤6

将混合好的花生面团分成25份，每份28克，滚圆摆入烤盘中
花生酥的做法图解7

步骤7

表面刷上蛋黄液
花生酥的做法图解8

步骤8

撒上黑芝麻
花生酥的做法图解9

步骤9

烤箱预热上下火150度，中层烤20分钟即可
花生酥的做法图解10

步骤10

像极蛋黄酥，味道比蛋黄酥更香
花生酥的做法图解11

步骤11

酥脆掉渣，花生味浓郁

花生酥的烹饪技巧

烤箱温度仅供参考，烤的时间根据大小调整
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-03-01

©本菜谱的做法由 叶子美味 编写，未经授权不得转载

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