猪肉丸子

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猪肉丸子的用料

猪肉 500克 鸡蛋 1个
淀粉 一勺半 盐 三分之一勺
生姜 三片

猪肉丸子的做法

猪肉丸子的做法图解1

步骤1

猪肉用绞肉机绞成肉糜（不喜欢绞肉机的可以自己剁
猪肉丸子的做法图解2

步骤2

三片姜切成姜沫
猪肉丸子的做法图解3

步骤3

将盐、姜沫、一个鸡蛋、淀粉加入肉沫
猪肉丸子的做法图解4

步骤4

将肉沫搅拌均匀
猪肉丸子的做法图解5

步骤5

锅中水烧开后用虎口挤压成团用勺子放入锅中
猪肉丸子的做法图解6

步骤6

肉丸全部下入锅中，将浮沫撇开。
猪肉丸子的做法图解7

步骤7

煮好猪肉丸子捞出就好了

猪肉丸子的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-04-13

©本菜谱的做法由 柠萌🍋 编写，未经授权不得转载

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