香炒花生!

独家
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每次炒出来自己还没吃就被完了

香炒花生的用料

花生 一盘 开水 500ml
料酒 两瓶盖(两小勺) 白酒 一瓶盖(一小勺)
三小勺 食用油 两瓶盖(两小勺)

香炒花生的做法

步骤1

开水泡花生两分钟,把水倒掉,晾干花生(一定要晾干)。
香炒花生!的做法图解2

步骤2

热锅,倒油,油热了放花生,开中火不停地翻炒花生3分钟,换小火继续翻炒15分钟。

步骤3

倒盐和料酒继续翻炒七八分钟后,倒白酒继续炒三分钟,放糖翻几遍,出锅

步骤4

自然风凉,凉了就会香脆无比!

香炒花生的烹饪技巧

最后放糖只是调味,稍微放点儿就行了。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-03-01

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    / 5 香炒花生!的做法步骤

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