梅干菜烧饼

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梅干菜烧饼的用料

腊肠 1根 梅干菜 200g
面粉 250g 五香粉 适量
适量 酱油 适量
芝麻油 适量 黑芝麻 适量
小葱 适量

梅干菜烧饼的做法

梅干菜烧饼的做法图解1

步骤1

梅干菜洗净后切碎,和腊肉、葱、白糖、五香粉、酱油、芝麻油搅拌成,进油锅翻炒下呈出放凉
梅干菜烧饼的做法图解2

步骤2

面粉加酵母,温水揉搓成团,盖布静发30分钟
梅干菜烧饼的做法图解3

步骤3

切多个小团,擀面杖擀成薄片,放馅
梅干菜烧饼的做法图解4

步骤4

包好
梅干菜烧饼的做法图解5

步骤5

包好的饼轻轻擀平,两面刷上食用油,一面撒上芝麻,放入摊好铝箔纸的烤盘
梅干菜烧饼的做法图解6

步骤6

烤箱上下火200度,预热5分钟烤15分钟
梅干菜烧饼的做法图解7

步骤7

香喷喷的饼出炉了
梅干菜烧饼的做法图解8

步骤8

装盘,很香

梅干菜烧饼的烹饪技巧

在当时不能出门的日子,都是家里有啥就用啥。腊肉是年前自家做的,用腊肉代替五花肉,少些油腻走了回小清新的口感。菜干是夏天时麻麻晒的,因为用的菜不一样和外面的梅菜比起来少了扑鼻的香味,多了份鲜甜味。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-03-01

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