云朵舒芙蕾

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霞是灿烂美好的云
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第一次发菜谱 这款茶点，吃起来软绵绵的。 颜值担当，但不一定都喜欢。

舒芙蕾的用料

鸡蛋：3个 糖粉：20g
玉米淀粉：15g 花生碎：酌量

舒芙蕾的做法

云朵舒芙蕾的做法图解1

步骤1

鸡蛋分离，将蛋清里加入几滴白醋或柠檬汁或梅子酒，目的去除蛋清的腥味，然后打发，加糖粉，再加玉米淀粉，打至硬性发泡即可，然后放入烤盘，用刮刀修整成型，撒上花生碎，也可以加葡萄干，疫情宅家，东西不全，放了几颗枸杞。
云朵舒芙蕾的做法图解2

步骤2

放入烤箱中下层，温度200，烤25分钟
云朵舒芙蕾的做法图解3

步骤3

枸杞糊了，花生碎很好吃。
云朵舒芙蕾的做法图解4

步骤4

软绵绵的云朵茶点就做好了。 其实做吃的不难，关键不能懒，多做多练多琢磨，不然一切美好就都属于勤劳的人了。 加油＾０＾~

舒芙蕾的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-03-01

©本菜谱的做法由 霞是灿烂美好的云 编写，未经授权不得转载

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