橄榄油吐司面包

精品 独家
32.6万 浏览 4040 收藏
收藏
再累不要忘了微笑
再累不要忘了微笑
＋ 关注

橄榄油吐司面包的用料

高筋粉 280克 盐 3克
白砂糖 50克 酵母 3克
水 120克 橄榄油 35克
鸡蛋 1个

橄榄油吐司面包的做法

橄榄油吐司面包的做法图解1

步骤1

先把鸡蛋，油，水放入面包机里，油5勺大约35克，
橄榄油吐司面包的做法图解2

步骤2

再放盐，糖，要对角放，不要放在一边。面粉挖个小坑，加酵母，启动和面揉至有手套膜。
橄榄油吐司面包的做法图解3

步骤3

中途可用剪刀剪几次，加速出膜。
橄榄油吐司面包的做法图解4

步骤4

揉到手套膜取出面团
橄榄油吐司面包的做法图解5

步骤5

分好剂子醒10分钟
橄榄油吐司面包的做法图解6

步骤6

擀成长条，从上往下卷，
橄榄油吐司面包的做法图解7

步骤7

醒10分钟
橄榄油吐司面包的做法图解8

步骤8

在擀成长条，翻面，从上往下卷。
橄榄油吐司面包的做法图解9

步骤9

放入模具
橄榄油吐司面包的做法图解10

步骤10

入烤箱二次醒发，35度，50---60分钟，下面放一盆热水。
橄榄油吐司面包的做法图解11

步骤11

发酵好后盖好盖子，放入提前预热好的烤箱里，上下火180度，烤30分钟。
橄榄油吐司面包的做法图解12

步骤12

烤好喽
橄榄油吐司面包的做法图解13

步骤13

内部组织来一张，软软滴。

橄榄油吐司面包的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-03-01

©本菜谱的做法由 再累不要忘了微笑 编写，未经授权不得转载

橄榄油吐司面包的其他做法更多

橄榄油吐司面包的全部作品更多

上传我做的这道菜

橄榄油吐司面包的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 橄榄油吐司面包

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 14 橄榄油吐司面包的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活