超重口的～炒米饭

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总被吃掉的羊肝很风雨无阻
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#党员先锋岗##党员咸疯岗#第一天发菜谱，给大家做一个咸疯了的炒米饭，这个炒饭的不同之处在于同时放了耗油和老干妈，而且要炒的微微糊一点，米粒更有嚼劲，老干妈和耗油的味道如同DNA双螺旋链交织在一起，而干燥米饭就是让它们配对的催化剂。

炒米饭的用料

隔夜饭 一大碗 什锦 适量
火腿/素肉/腊肠 看着放吧 耗油 一勺
老干妈 一小勺 生抽 一勺半
鸡蛋 2个

炒米饭的做法

超重口的～炒米饭的做法图解1

步骤1

备料切丁，打好鸡蛋
超重口的～炒米饭的做法图解2

步骤2

热锅倒油，油烧热，鸡蛋下锅
超重口的～炒米饭的做法图解3

步骤3

待蛋凝固，倒米翻炒
超重口的～炒米饭的做法图解4

步骤4

翻炒少时，放入酱料与什锦与肉
超重口的～炒米饭的做法图解5

步骤5

加大力度翻炒，颜色如上
超重口的～炒米饭的做法图解6

步骤6

饭炒到每一粒分开，出锅（个人习惯微糊，也可以提前出锅）
超重口的～炒米饭的做法图解7

步骤7

开吃！(图文无关)

炒米饭的烹饪技巧

其实是因为自己手笨所以炒过了但是却出奇的好吃啊然后就一次次研究这种炒饭的最佳配比才敢拿出来分享呀但是如果是吃盐比较轻的朋友们建议不要放调料了呢（微笑）
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-03-01

©本菜谱的做法由 总被吃掉的羊肝很风雨无阻 编写，未经授权不得转载

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