精选
最新
菜单
超简单的营养菜❤️蒜蓉西兰花
精品
独家
西兰花含有丰富的蛋白质、碳水化合物、脂肪、矿物质、维生素C和胡萝卜素等。能够抗氧化抗ái。
大蒜中的微量元素硒，能够清除毒素，保护肝脏。
真是一道既美味又营养的菜哟❤️
蒜蓉西兰花的做法
步骤1
西兰花切成小朵，冲洗一下再浸泡 可以在菜盆里放入一些小苏打 ps，剩下的花梗也不要扔，切小块一起浸泡 可以用锅盖压在西兰花上，不然浮力作用会导致泡不到花冠处哦
步骤2
烧开水，放入少量盐
步骤3
水沸之后，放入西兰花以及花梗
步骤4
最多不超过两分钟 断生即可
步骤5
捞出沥水 此时可将花梗分离出来
步骤6
热锅入油
步骤7
凉油时，加入蒜蓉（蒜末也可）
步骤8
小火煸至一半金黄时倒入蚝油 快速翻炒均匀
步骤9
立刻倒入沥好水的西兰花 一定要快 口重的童鞋可以放一点点盐
步骤10
如果沥水不是很彻底，菜汤会比较多 可以稍微勾一点点芡（粉粉本人是宁可菜汤多也不喜欢吃淀粉汁的那种）
步骤11
最后就可以出锅了～啾咪❤️
步骤12
花梗也是精华哦 可以凉拌一下，一样爽脆好吃蒜蓉西兰花的烹饪技巧
多吃西兰花有利于减肥防癌～
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
创建时间:2020-03-02
©本菜谱的做法由 PinkLoves 编写，未经授权不得转载
PinkLoves
分享至微信
蒜蓉西兰花的其他做法更多 
蒜蓉西兰花的相关推荐更多
你当前的位置：豆果美食 > 超简单的营养菜❤️蒜蓉西兰花
查看更多评论
扫码下载豆果美食app
与全世界的豆子一起标记吃货生活
京公网安备 11010502038268号
京网文【2017】6954-770号
