懒人必备简单快手的韩式五花肉拌饭

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周末窝在家里刷韩剧，被女主做的韩式拌饭深深吸引，馋到电视都看不下去，要下厨去做家庭版的韩式拌饭。 简单搭配几种蔬菜，五花肉切薄一点，不粘锅不用刷油，小火慢煎，滋滋啦啦，肉的焦香，足够唤醒懵醒的身体......一边看剧一边吃，简直太美了！

韩式五花肉拌饭的用料

米饭 一碗 菠菜 一小把
胡萝卜 半根 西葫芦 半根
香菇 四朵 五花肉 适量
辣白菜 少许 鸡蛋 一个
韩式辣酱 一大勺 雪碧 一大勺
蜂蜜 半勺 香油 半勺

韩式五花肉拌饭的做法

懒人必备简单快手的韩式五花肉拌饭的做法图解1

步骤1

韩式辣酱一大勺 生抽一勺 雪碧一勺 蜂蜜半勺 香油一勺等，拌匀备用
懒人必备简单快手的韩式五花肉拌饭的做法图解2

步骤2

几种蔬菜开水烫熟或者刷薄油炒熟，五花肉片煎至两面金黄
懒人必备简单快手的韩式五花肉拌饭的做法图解3

步骤3

流心煎蛋：不粘锅大火烧热，锅底刷少许油，锅热就关火，打入鸡蛋，滴几滴水，盖上锅盖焖。（根据自己喜欢流心程度决定时间）
懒人必备简单快手的韩式五花肉拌饭的做法图解4

步骤4

热米饭铺在碗底
懒人必备简单快手的韩式五花肉拌饭的做法图解5

步骤5

码上各种蔬菜
懒人必备简单快手的韩式五花肉拌饭的做法图解6

步骤6

最后铺上已经煎好的鸡蛋，浇上酱汁，拌匀就可以开吃啦。

韩式五花肉拌饭的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-03-02

©本菜谱的做法由 茉莉巷 编写，未经授权不得转载

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