韩式五花肉拌饭

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韩式五花肉拌饭的用料

米饭 一碗 油菜 6朵
五花肉 200克 辣白菜 半碗
鸡蛋 一个 韩式辣酱 一勺
生抽 1勺 香油 半勺
料酒 2勺

韩式五花肉拌饭的做法

韩式五花肉拌饭的做法图解1

步骤1

五花肉切片备用
韩式五花肉拌饭的做法图解2

步骤2

蒜切末
韩式五花肉拌饭的做法图解3

步骤3

锅中烧水，水开放洗净的油菜，焯水2分钟，捞出备用
韩式五花肉拌饭的做法图解4

步骤4

煎个溏心蛋备用
韩式五花肉拌饭的做法图解5

步骤5

不粘锅中加入切好的五花肉（不用放油），小火慢煎，煎出油，并变得金黄，加入料酒去腥
韩式五花肉拌饭的做法图解6

步骤6

加入辣白菜，翻炒均匀，加入蒜末继续炒
韩式五花肉拌饭的做法图解7

步骤7

炒出辣白菜的香味，再炒1分钟即可关火
韩式五花肉拌饭的做法图解8

步骤8

碗中盛入米饭
韩式五花肉拌饭的做法图解9

步骤9

摆上所有食材，撒上白芝麻即可
韩式五花肉拌饭的做法图解10

步骤10

这一大勺幸福的源泉～

韩式五花肉拌饭的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-05-20

©本菜谱的做法由 甜酱的小厨房 编写，未经授权不得转载

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