糖醋荷包蛋

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齐仙儿sweet
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一直很喜欢吃煎荷包蛋，还有糖醋口味的菜品。这次把两者结合起来，味蕾真是达到一个新境界。米饭都要多吃一碗呢！

糖醋荷包蛋的用料

鸡蛋 4个 陈醋 2勺
白糖 1勺 生抽 1勺

糖醋荷包蛋的做法

糖醋荷包蛋的做法图解1

步骤1

1勺生抽，2勺陈醋，1勺半白糖，2勺清水搅拌均匀
糖醋荷包蛋的做法图解2

步骤2

开火烧至油热，打入4个鸡蛋
糖醋荷包蛋的做法图解3

步骤3

煎至这种焦黄色（个人比较喜欢煎的老一点的）
糖醋荷包蛋的做法图解4

步骤4

倒入刚才调好的料汁，收至汤汁浓稠
糖醋荷包蛋的做法图解5

步骤5

最后撒上葱花点缀
糖醋荷包蛋的做法图解6

步骤6

来，给你咬一口

糖醋荷包蛋的烹饪技巧

这道糖醋荷包蛋，每个人调料的比例都不一样。这个是最简单，适合我自己口味的比例。大家做的时候可以按照自己的口味调整。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-03-03

©本菜谱的做法由 齐仙儿sweet 编写，未经授权不得转载

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