羊肉烤包子~宝宝辅食

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以前做普通的肉包子,你们说不会发酵,做的不成功?这次这么特别的烤包子一定要了解一下,简单擀个面皮就能做成,新手宝宝们不妨试试看啊!

羊肉烤包子的用料

羊肉泥 40克 胡萝卜 20克
洋葱 适量 鸡蛋 1个
面粉 50克 清水 27克
白芝麻 适量 虾皮香菇粉 适量

羊肉烤包子的做法

羊肉烤包子~宝宝辅食的做法图解1

步骤1

准备食材:羊肉泥40克、胡萝卜20克、洋葱适量、鸡蛋1个、面粉50克、清水27克、白芝麻适量、虾皮香菇粉适量。
羊肉烤包子~宝宝辅食的做法图解2

步骤2

锅中刷少许热炒油,将洋葱放入翻炒出香味。
羊肉烤包子~宝宝辅食的做法图解3

步骤3

一起放入羊肉泥,翻炒至肉变色。
羊肉烤包子~宝宝辅食的做法图解4

步骤4

接着加入胡萝卜一起炒匀。
羊肉烤包子~宝宝辅食的做法图解5

步骤5

撒入虾皮香菇粉调味,炒匀后盛出,这样馅料就做好了。
羊肉烤包子~宝宝辅食的做法图解6

步骤6

面粉中加入清水,用筷子搅拌成面絮。
羊肉烤包子~宝宝辅食的做法图解7

步骤7

接着将面絮揉成光滑的面团。
羊肉烤包子~宝宝辅食的做法图解8

步骤8

将面团分成4等份。
羊肉烤包子~宝宝辅食的做法图解9

步骤9

取出一个,擀成这样的薄饼。
羊肉烤包子~宝宝辅食的做法图解10

步骤10

将肉馅放在饼的中间。
羊肉烤包子~宝宝辅食的做法图解11

步骤11

先两侧翻折过来,再将另外两侧翻折,叠好。
羊肉烤包子~宝宝辅食的做法图解12

步骤12

翻个面,将做好的包子放在铺了烘焙纸的烤盘上备用。
羊肉烤包子~宝宝辅食的做法图解13

步骤13

将鸡蛋打入碗中,搅散成蛋液。
羊肉烤包子~宝宝辅食的做法图解14

步骤14

在包子上刷上蛋液。
羊肉烤包子~宝宝辅食的做法图解15

步骤15

接着撒上白芝麻。
羊肉烤包子~宝宝辅食的做法图解16

步骤16

放入烤箱,上下管200度,烤制20分钟,熟透即可出炉。
羊肉烤包子~宝宝辅食的做法图解17

步骤17

好不好吃,一打开烤箱炉你们就知道了!满屋子的香味,馋的人口水都流出来了!外酥内软,浓郁多汁,好吃到爆炸了~

羊肉烤包子的烹饪技巧

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创建时间:2020-03-03

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