特色新疆羊肉烤包子，全家一起嗨

特色新疆羊肉烤包子，全家一起嗨

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新疆菜是这几年比较流行的菜系，肉足，味够，是一家老小都合适的菜系。 烤包子，吃过就念念不忘，新疆最近特殊时期，去新疆太远，出去吃毕竟不方便，那就家里做吧！ 电烤箱烤包子，做好了真的不比外面差。烤包子出烤箱那一刻，家里满屋香喷喷，一家老小围坐着吃烤包子，再来两瓣蒜，真美。。。。
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新疆羊肉烤包子的用料

羊肉 500克 羊油（白色块状） 100克
面粉 500克 鸡蛋 3个
白胡椒粉 3勺 孜然粉 3勺
白洋葱 3个 芝麻 适量
植物油 适量 食盐 适量

新疆羊肉烤包子的做法

特色新疆羊肉烤包子，全家一起嗨#尽享安心亲子食刻#的做法图解1

步骤1

取面粉加入两个鸡蛋，两勺植物油，加适量清水搅拌成絮状，揉成面团，醒发大概30分钟。
特色新疆羊肉烤包子，全家一起嗨#尽享安心亲子食刻#的做法图解2

步骤2

白洋葱切丁。
特色新疆羊肉烤包子，全家一起嗨#尽享安心亲子食刻#的做法图解3

步骤3

羊油切丁
特色新疆羊肉烤包子，全家一起嗨#尽享安心亲子食刻#的做法图解4

步骤4

羊肉切丁，跟洋葱羊油放一起，加白胡椒粉，孜然粉，盐，搅拌均匀。
特色新疆羊肉烤包子，全家一起嗨#尽享安心亲子食刻#的做法图解5

步骤5

这个时候面醒好了，揉成一条，切成剂子。同时烤箱上下火220℃预热。
特色新疆羊肉烤包子，全家一起嗨#尽享安心亲子食刻#的做法图解6

步骤6

擀成长宽3：2的薄饼状，加一勺羊肉，一侧折叠，用第三个鸡蛋的鸡蛋液抹在上面，另一侧再折叠。
特色新疆羊肉烤包子，全家一起嗨#尽享安心亲子食刻#的做法图解7

步骤7

折叠后再抹上鸡蛋液，两侧向中间折叠。
特色新疆羊肉烤包子，全家一起嗨#尽享安心亲子食刻#的做法图解8

步骤8

两侧对折。
特色新疆羊肉烤包子，全家一起嗨#尽享安心亲子食刻#的做法图解9

步骤9

烤盘铺上锡纸，摸一层油，把烤包子摆放整齐，包子表面刷一层鸡蛋液，均匀撒上芝麻。
特色新疆羊肉烤包子，全家一起嗨#尽享安心亲子食刻#的做法图解10

步骤10

220℃烤17-20分钟，香喷喷的新疆烤包子就出炉啦！

新疆羊肉烤包子的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-08-16

©本菜谱的做法由 阿丁家厨 编写，未经授权不得转载
分类： 烤 咸 主食 包子 烤箱

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