家常手撕鸡

独家
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要提前准备三个小时,腌鸡和冰水

家常手撕鸡的用料

鸡肉 盐焗鸡粉
麻辣鲜 香菜
葱花 花生
香油

家常手撕鸡的做法

家常手撕鸡的做法图解1

步骤1

一只性感的小鸡
家常手撕鸡的做法图解2

步骤2

给鸡均匀的按摩按摩。然后腌制三个小时
家常手撕鸡的做法图解3

步骤3

油炸花生,(花生泡水十五分钟,小火小油不停的翻炒到花生变色就可以了)
家常手撕鸡的做法图解4

步骤4

用刀压扁花生
家常手撕鸡的做法图解5

步骤5

放碗里,然后考验肺活量的时候了,拿到垃圾桶旁边吹花生,花生衣就会飞起来~( ̄▽ ̄~)~不介意有花生衣的话也可以忽略这一步
家常手撕鸡的做法图解6

步骤6

鸡蒸二十分钟左右,用筷子扎进去,轻松扎得进并且不会有血水出来就是熟了。
家常手撕鸡的做法图解7

步骤7

准备好冰水
家常手撕鸡的做法图解8

步骤8

冰水泡鸡肉
家常手撕鸡的做法图解9

步骤9

葱花,香菜切好
家常手撕鸡的做法图解10

步骤10

准备麻辣鲜
家常手撕鸡的做法图解11

步骤11

有小盆更加好,撕好的鸡肉,香菜,葱花,花生碎,芝麻油,麻辣鲜,均匀拌,不用放盐了,盐焗鸡和麻辣鲜已经有盐味
家常手撕鸡的做法图解12

步骤12

搅拌均匀
家常手撕鸡的做法图解13

步骤13

完成,大伙别减肥了,感觉多吃点吧~( ̄▽ ̄~)~

家常手撕鸡的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-03-03

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