冰淇淋雪糕

精品
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自己制作冰淇淋雪糕,更加健康好吃哦~

冰淇淋雪糕的用料

纯牛奶 250g 淡奶油 250g
蛋黄 2只 白砂糖 50g

冰淇淋雪糕的做法

冰淇淋雪糕的做法图解1

步骤1

锅里放热水,把蛋黄碗放进去,加入白砂糖,搅拌至砂糖融化;
冰淇淋雪糕的做法图解2

步骤2

把淡奶油加入纯牛奶的碗里,再加入蛋黄,慢慢搅拌均匀;
冰淇淋雪糕的做法图解3

步骤3

把搅拌好的牛奶倒入雪糕机;
冰淇淋雪糕的做法图解4

步骤4

启动搅拌成型即可;
冰淇淋雪糕的做法图解5

步骤5

装盘、成品欣赏。

冰淇淋雪糕的烹饪技巧

1.预先将内胆放入冰箱14小时。 2.蛋黄与白糖搅拌时,需要隔着热水搅拌溶解。 3.建议把搅拌好的液体放入冰箱4小时,后再放入搅拌效果更快。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-03-03

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