能拉丝的牛扎饼干

精品 独家
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简单操作、

能拉丝的牛扎饼干的用料

棉花糖 150g 全脂奶粉 40g
黄油 50g

能拉丝的牛扎饼干的做法

能拉丝的牛扎饼干的做法图解1

步骤1

准备好材料、任何牌子都可以!
能拉丝的牛扎饼干的做法图解2

步骤2

先把黄油融化
能拉丝的牛扎饼干的做法图解3

步骤3

放棉花糖不停搅拌没有颗粒状就熄火
能拉丝的牛扎饼干的做法图解4

步骤4

继续搅拌能米糊状
能拉丝的牛扎饼干的做法图解5

步骤5

再开小火倒入奶粉
能拉丝的牛扎饼干的做法图解6

步骤6

搅拌到差不多见不到奶粉就熄火继续搅拌到完全没有奶粉
能拉丝的牛扎饼干的做法图解7

步骤7

带上烘培手套拉起一小撮能拉丝的模样就成功了
能拉丝的牛扎饼干的做法图解8

步骤8

拿上一小撮放饼干上
能拉丝的牛扎饼干的做法图解9

步骤9

再放一个饼干稍微压一压就完成了
能拉丝的牛扎饼干的做法图解10

步骤10

好吃

能拉丝的牛扎饼干的烹饪技巧

一定一定要用不粘锅!! 一定一定要小火操作!! 因为饼干小、不要贪心抓太多牛轧糖、一小撮就行了。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-03-03

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