抹茶巧克力豆饼干

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好吃经典易做的小零食分享给你们 喜欢巧克力趣多多的，可以把抹茶粉换成巧克力粉哦！

抹茶巧克力豆饼干的用料

黄油 65克 抹茶粉 15克
苏打粉 2g 鸡蛋 1个
低筋面粉 120克 白砂糖 50g
盐 1克 耐高温巧克力豆 适量
红糖 10克

抹茶巧克力豆饼干的做法

抹茶巧克力豆饼干的做法图解1

步骤1

准备好食材
抹茶巧克力豆饼干的做法图解2

步骤2

隔热水融化黄油
抹茶巧克力豆饼干的做法图解3

步骤3

趁热加入白砂糖，红糖，盐，苏打粉，搅拌均匀
抹茶巧克力豆饼干的做法图解4

步骤4

加入鸡蛋搅拌均匀
抹茶巧克力豆饼干的做法图解5

步骤5

筛入低筋面粉和抹茶粉，搅拌均匀
抹茶巧克力豆饼干的做法图解6

步骤6

如图所示。 再均匀分成25g一份的球球，我差不多做到了13块
抹茶巧克力豆饼干的做法图解7

步骤7

烤箱预热。 搓圆球后压扁放入烤盘，均匀压入巧克力豆，180度10分钟左右
抹茶巧克力豆饼干的做法图解8

步骤8

烤好啦，出炉！ 满屋飘香的抹茶味

抹茶巧克力豆饼干的烹饪技巧

看你喜欢脆一点的就可以时间烤的久一点。 经验分享:按压面团的时候不要压太扁，最好用手掌轻轻按压就可以了，要不然烤出来的饼干就没有好看的弧度啦！就像我的都是手指印
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-03-04

©本菜谱的做法由 沉默的纪年 编写，未经授权不得转载

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