超下饭的咖喱鸡来咯

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我特别喜欢带酱汁的菜,直接拌到米饭里面,我亲爱的老母亲称之为“和猪食”…嗯,亲娘,都这么表现她的爱护之意,所以我是特别喜欢吃咖喱饭的,鸡腿最好,家里没有,我拿了鸡胸切丁来做,也不错的,主要咖喱味道好(✪▽✪)不吃辣的宝宝可以选择不辣的咖喱,我用的中辣咖喱

咖喱鸡的用料

百梦多咖喱(辣味) 半盒 中等大小土豆 2个
洋葱 半个 鸡胸肉 1块
适量 个头适中胡萝卜 1根

咖喱鸡的做法

超下饭的咖喱鸡来咯的做法图解1

步骤1

土豆和胡萝卜都切丁
超下饭的咖喱鸡来咯的做法图解2

步骤2

鸡胸肉切丁,用料酒和少量淀粉腌制一下
超下饭的咖喱鸡来咯的做法图解3

步骤3

中火,热锅热油先煎一下土豆
超下饭的咖喱鸡来咯的做法图解4

步骤4

煎到外皮金黄,我喜欢吃这种口感的哈
超下饭的咖喱鸡来咯的做法图解5

步骤5

放入洋葱和胡萝卜翻炒
超下饭的咖喱鸡来咯的做法图解6

步骤6

鸡胸肉放进去一起翻炒
超下饭的咖喱鸡来咯的做法图解7

步骤7

鸡丁炒到泛白
超下饭的咖喱鸡来咯的做法图解8

步骤8

加适量清水,咖喱块儿放进去,这个量用半盒就可以
超下饭的咖喱鸡来咯的做法图解9

步骤9

中小火焖几分钟到咖喱融化,期间注意翻炒,咖喱粘稠,不要糊锅
超下饭的咖喱鸡来咯的做法图解10

步骤10

咖喱是有盐的,口味不重的,就不用格外放盐了哈

咖喱鸡的烹饪技巧

百梦多的咖喱味道就很不错,推荐大家可以用,别的调味料都不用放,很简单的哦,看到这盘咖喱鸡,有没有想要来碗米饭的冲动?哈哈
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-03-04

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