港味金針菇肥牛卷

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港味金針菇肥牛卷的用料

金針菇 一包 肥牛 10片
油 少許 醬油 少許
韓國牛肉醬汁 鹽

港味金針菇肥牛卷的做法

港味金針菇肥牛卷的做法图解1

步骤1

牛肉我是一片分成4-6等份包的
港味金針菇肥牛卷的做法图解2

步骤2

剪好小小一片牛肉，放一小把金針菇在上面
港味金針菇肥牛卷的做法图解3

步骤3

卷起來後用牙籤固定好，注意的是一定要插進去金針菇再穿出來才能穩固確保不會散開的！
港味金針菇肥牛卷的做法图解4

步骤4

熱鍋放油，再放金針菇卷中火把一面煎成金黃再反面！這時候我會均勻洒一點點鹽下去
港味金針菇肥牛卷的做法图解5

步骤5

一面煎成這樣脆脆的會更香更好吃哦！
港味金針菇肥牛卷的做法图解6

步骤6

這個醬汁是整個菜的靈魂，做出來就跟香港吉野家的金針菇肥牛卷一樣的味道！
港味金針菇肥牛卷的做法图解7

步骤7

醬汁+水+醬油4比2比1 把所有煎好的金針菇排列整齊，開大火把醬汁淋下去1分鐘就可以出鍋啦！
港味金針菇肥牛卷的做法图解8

步骤8

這個醬汁是靈魂，沒有它不成事！買不到可以找我幫你！

港味金針菇肥牛卷的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-03-04

©本菜谱的做法由 sukimmm 编写，未经授权不得转载

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