糖醋油条虾

精品 独家
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油条酥脆,馅料鲜爽,汤汁酸甜。孩子吃不够

糖醋油条虾的用料

虾仁 200克 油条 2根
葱,姜,白胡椒粉,五香粉,料酒,蚝油,生抽,糖,番茄酱,白醋,盐,淀粉 鸡蛋 1个

糖醋油条虾的做法

糖醋油条虾的做法图解1

步骤1

虾去虾皮,虾线
糖醋油条虾的做法图解2

步骤2

剁成虾蓉
糖醋油条虾的做法图解3

步骤3

虾蓉放入葱,姜,鸡蛋一枚,白胡椒粉,五香粉,糖,盐,蚝油,生抽,料酒搅拌均匀
糖醋油条虾的做法图解4

步骤4

将油条切小段,中间挖空,一头留底
糖醋油条虾的做法图解5

步骤5

中间填入虾馅料
糖醋油条虾的做法图解6

步骤6

用面粉封底
糖醋油条虾的做法图解7

步骤7

油温六七成,下油锅小火慢炸
糖醋油条虾的做法图解8

步骤8

锅里加油,番茄酱,白糖,白醋,淀粉加水熬糖醋汤汁
糖醋油条虾的做法图解9

步骤9

浇汁吃饭

糖醋油条虾的烹饪技巧

油条炸完,捞出放在吸收纸上控油,口感上只留酥脆不会觉得油多。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-03-04

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