莜面鱼鱼✨

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bia唧。

莜面鱼鱼的用料

燕麦面 300g 番茄 1个
金针菇 100克 葱姜蒜 适量
料酒 2勺 生抽 2勺
盐 适量 鸡蛋 2个

莜面鱼鱼的做法

莜面鱼鱼✨的做法图解1

步骤1

准备食材。
莜面鱼鱼✨的做法图解2

步骤2

燕麦面用！热水！!(一定要是热水)和面。
莜面鱼鱼✨的做法图解3

步骤3

揪成小团团。
莜面鱼鱼✨的做法图解4

步骤4

依次用手掌心搓成条条～
莜面鱼鱼✨的做法图解5

步骤5

蒸锅煮熟放入凉水静置（这样不会因为煮的太过而黏在一起）
莜面鱼鱼✨的做法图解6

步骤6

葱切段姜切末蒜剁碎，番茄切块，金针菇热水煮过切成小段。
莜面鱼鱼✨的做法图解7

步骤7

热油炒鸡蛋盛出（油不小心放多了那么一丢丢嘻嘻）
莜面鱼鱼✨的做法图解8

步骤8

葱姜蒜热油翻炒加番茄金针菇，小火加水慢煮，加入鸡蛋和前面蒸好的莜面条。
莜面鱼鱼✨的做法图解9

步骤9

出锅撒上小葱或其他喜欢的青菜即可。

莜面鱼鱼的烹饪技巧

燕麦面就是莜面哦，揉面的时候可能有点烫手，可以凉了再做，祝顺利。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-03-04

©本菜谱的做法由 秴之 编写，未经授权不得转载

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