酱烧罗非

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酱烧罗非的用料

罗非鱼 1条 姜 适量
蒜 适量 黄豆酱 2大匙
盐 少许 甜面酱，黄豆酱 少许
香醋 少许 花椒大料 少许
辣皮子 可加

酱烧罗非的做法

酱烧罗非的做法图解1

步骤1

鱼改刀，加入料酒姜片，盐，腌渍十五分钟，锅内热油，擦干净鱼身，放入锅煎鱼皮收缩，放入，花椒大料，姜片葱段，烹入酱料，醋混合，加点热水，大火烧开 转小火 十分钟 加入盐调味，放入炸好的蒜，再次大火收汁，装盘
酱烧罗非的做法图解2

步骤2

烧鱼
酱烧罗非的做法图解3

步骤3

炸蒜
酱烧罗非的做法图解4

步骤4

炸至金黄

酱烧罗非的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-03-05

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