鲜香娃娃菜

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鲜香娃娃菜的用料

娃娃菜 一棵大点的 花蛤 十个左右
北豆腐 三分之二块 龙口粉丝 1个（小）
胡萝卜 适量 山药 一百克
葱花 适量 姜 适量
八角 两个 大蒜 二瓣
蚝油 一小勺 盐 适量
鸡精 适量 食用油最好豆油 适量
洗米水第二遍的 适量

鲜香娃娃菜的做法

鲜香娃娃菜的做法图解1

步骤1

娃娃菜切了，淋干水分。
鲜香娃娃菜的做法图解2

步骤2

豆腐切片。
鲜香娃娃菜的做法图解3

步骤3

葱姜蒜大料备好，粉丝备好
鲜香娃娃菜的做法图解4

步骤4

热锅凉油少量油，下葱姜八角爆香，娃娃菜炒段生。
鲜香娃娃菜的做法图解5

步骤5

洗米水，要第二遍的。
鲜香娃娃菜的做法图解6

步骤6

加入胡萝卜，豆腐，山药，加入洗米的第二遍水没过娃娃菜。加入八角，大蒜。
鲜香娃娃菜的做法图解7

步骤7

开锅十分钟左右，加入盐，蚝油，花蛤。待花蛤张嘴，加入鸡精调味成了，口味咸鲜美味！
鲜香娃娃菜的做法图解8

步骤8

娃娃菜系列之一，未完待续！谢谢品鉴！

鲜香娃娃菜的烹饪技巧

淘米水，很重要。加油。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-03-05

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