鲜香美味【上汤娃娃菜】

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真的爱了这个菜 营养，简单，美味！ 美容养颜，还适合老人孩子一起吃！

上汤娃娃菜的用料

香菇 3朵 娃娃菜 1颗
南瓜 适量 西红柿 1个
蒜苗 半根 香菜 1根
葱蒜 少量 火腿 适量

上汤娃娃菜的做法

鲜香美味【上汤娃娃菜】的做法图解1

步骤1

准备食材
鲜香美味【上汤娃娃菜】的做法图解2

步骤2

准备食材，葱姜蒜切碎，干辣椒丝少量
鲜香美味【上汤娃娃菜】的做法图解3

步骤3

食材切丁，如图即可
鲜香美味【上汤娃娃菜】的做法图解4

步骤4

小颗娃娃菜一切两瓣，然后继续分切，可分八瓣，从根部别分离了，会散的没型了
鲜香美味【上汤娃娃菜】的做法图解5

步骤5

烧油，油热后，放葱姜蒜辣椒丝爆香 然后放入南瓜丁，香菇丁 ，火腿，西红柿等一起翻炒，加入两小勺盐
鲜香美味【上汤娃娃菜】的做法图解6

步骤6

将食材翻炒一分钟就可加入两碗水(建议可加入之前泡干香菇的水，会更鲜) 等锅里的水烧开后，将娃娃菜整齐的铺在汤里，不用翻搅，加盖闷煮五分钟
鲜香美味【上汤娃娃菜】的做法图解7

步骤7

五分钟后，待娃娃菜熟软入味后，用筷子夹出摆盘
鲜香美味【上汤娃娃菜】的做法图解8

步骤8

锅里的汤可开大火收汁，关火前加入少量味极鲜
鲜香美味【上汤娃娃菜】的做法图解9

步骤9

大火收汁，将汤淋在娃娃菜上，然后撒上蒜苗和香菜(有些人可能不吃香菜，可以不放)
鲜香美味【上汤娃娃菜】的做法图解10

步骤10

真的太美味了，吃的时候又不用担心热量，可以放开吃

上汤娃娃菜的烹饪技巧

食材本身就已经搭配的很鲜香了，所以额外不用过多的加别的调料去提味儿 操作太简单，大家快来吧！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-04-05

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分类： 母婴人群 备孕 孕妇 孕早期(1-12周) 孕中期(13-27周)

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