快炒生瓜鸡丁

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好学，好吃

快炒生瓜鸡丁的用料

葱 半根 姜 2片
盐（根据个人口味） 2小勺 生瓜 半个
鸡腿 一只

快炒生瓜鸡丁的做法

快炒生瓜鸡丁的做法图解1

步骤1

鸡腿去骨
快炒生瓜鸡丁的做法图解2

步骤2

去皮，切丁，用料酒，生抽，蚝油，淀粉，抓匀，再倒10克食用油
快炒生瓜鸡丁的做法图解3

步骤3

热油，把花椒20粒左右炒香，可以捞出
快炒生瓜鸡丁的做法图解4

步骤4

下姜片，鸡丁，炒八成熟，盛出备用
快炒生瓜鸡丁的做法图解5

步骤5

从起一锅，油热后下葱花，青椒，翻炒
快炒生瓜鸡丁的做法图解6

步骤6

再下生瓜丁，炒至八成熟，下鸡丁
快炒生瓜鸡丁的做法图解7

步骤7

加盐，炒熟即可

快炒生瓜鸡丁的烹饪技巧

方点提前炸好的腰果，味道更好，抗疫期间，我就没出门买，有啥吃啥
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-03-05

©本菜谱的做法由 我想我是海95 编写，未经授权不得转载

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