巧克力慕斯（棉花糖版）

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小宅爷
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好吃的巧克力慕斯，就是这么简单

巧克力慕斯的用料

巧克力 30g 棉花糖 14个（中等大小）
牛奶 250g 黄油 20g
奥利奥饼干 40g

巧克力慕斯的做法

巧克力慕斯（棉花糖版）的做法图解1

步骤1

1、⬆️所需材料
巧克力慕斯（棉花糖版）的做法图解2

步骤2

2、将牛奶煮到微冒泡，关火加入棉花糖，搅拌至融化，再加入巧克力搅拌至融化。
巧克力慕斯（棉花糖版）的做法图解3

步骤3

3、奥利奥饼干用擀面杖压碎，加入黄油，搅拌均匀，放入模具压实，倒入熬好的巧克力乳液。冷藏4个小时OK
巧克力慕斯（棉花糖版）的做法图解4

步骤4

4、✌️，闪亮登场。就是这么简单（别问我为什么会凝固，因为棉花糖里有明胶you，）

巧克力慕斯的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-03-05

©本菜谱的做法由 小宅爷 编写，未经授权不得转载

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