洋葱青椒炒鸡腿肉花生米

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iseele2015
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这菜名儿起的 该说的都在名字里了…

洋葱青椒炒鸡腿肉花生米的用料

鸡腿 3个 青椒 1个
紫葱头 半个 花生 100克
料酒 老抽 生抽 蚝油 适量 黑胡椒 盐 糖 淀粉 适量

洋葱青椒炒鸡腿肉花生米的做法

洋葱青椒炒鸡腿肉花生米的做法图解1

步骤1

鸡腿肉剃好切块儿，用料酒生抽老抽蚝油黑胡椒腌上，半小时以上最好，不够也行 洋葱青椒切片
洋葱青椒炒鸡腿肉花生米的做法图解2

步骤2

起锅放油，炸花生，变色盛出
洋葱青椒炒鸡腿肉花生米的做法图解3

步骤3

热锅凉油，放洋葱片，翻炒出香味 鸡腿肉用淀粉抓一下儿下锅，加盐生抽蚝油，一点儿糖
洋葱青椒炒鸡腿肉花生米的做法图解4

步骤4

然后加青椒片，继续炒 最后加花生，在锅内拌匀，就可以出锅了
洋葱青椒炒鸡腿肉花生米的做法图解5

步骤5

上菜

洋葱青椒炒鸡腿肉花生米的烹饪技巧

库存家常菜 炸花生，油不用太热就可以下锅，开始可以火稍大，变色了，就要改小火～ 因为盛出来后还有个后熟，所以九成火候就可以出锅了，以后花生还会再自己熟一点儿 花生一定最后加在菜里，不然很快就皮
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-03-05

©本菜谱的做法由 iseele2015 编写，未经授权不得转载

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