我的饭桌【可乐鸡翅】

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小叮当的娘娘
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很神奇，这是第一次有想法把做菜的过程记录下来。如果这味道能吸引陌生的人，真是万分荣幸。我想分享的不仅是一道菜，一种味道，更是做饭时的一种心情，平静生活的美妙滋味。

可乐鸡翅的用料

鸡翅中 9个 生姜 3片
蒜头 5瓣 柠檬 半个
小葱 3根 料酒 2勺
生抽 2勺 老抽 2勺
盐 5克 可乐 1罐
油 适量

可乐鸡翅的做法

我的饭桌【可乐鸡翅】的做法图解1

步骤1

简单易上手，好吃到停不下来。 为了避免做菜时的各种手忙脚乱，习惯在开火前把所有材料处理好。 大家是不是都跟一样^_^
我的饭桌【可乐鸡翅】的做法图解2

步骤2

鸡翅洗净，正反面各划3刀，便于入味。
我的饭桌【可乐鸡翅】的做法图解3

步骤3

鸡翅放好，往碗内挤入柠檬汁，再加入料酒，盐，生抽，搅拌均匀后腌制30分钟。 柠檬汁腌制后的鸡翅更清新爽口，甜而不腻
我的饭桌【可乐鸡翅】的做法图解4

步骤4

锅烧热，加适量油，放入姜，蒜，葱，炒香。
我的饭桌【可乐鸡翅】的做法图解5

步骤5

鸡翅平铺
我的饭桌【可乐鸡翅】的做法图解6

步骤6

鸡翅煎至两面金黄色。 做菜不能心急，心急吃不了好味道。
我的饭桌【可乐鸡翅】的做法图解7

步骤7

锅内倒入可乐，生抽大火烧开，转中火20分钟，小火10分钟，收汁。
我的饭桌【可乐鸡翅】的做法图解8

步骤8

铛铛铛，出锅啦。

可乐鸡翅的烹饪技巧

1 、柠檬有画龙点睛的左右，一定记得哦。 2 、鸡翅记得正反面划几刀。 3 、做菜要有耐心。 4 、如果喜欢就收藏，如果不喜欢就遇到喜欢的再收藏。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-03-05

©本菜谱的做法由 小叮当的娘娘 编写，未经授权不得转载

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