剩米饭怎么吃有营养：做成美味的蛋炒饭

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家里的剩米饭有时不想吃就要扔掉，这样做有点浪费粮食了，把剩下的米饭做成蛋炒饭，味道不错哦，不信你也来试做吧。

蛋炒饭的用料

剩米饭 1碗 鸡蛋 2个
火腿 1块 黄瓜 1根
生抽 少许 葱花 少许

蛋炒饭的做法

剩米饭怎么吃有营养：做成美味的蛋炒饭的做法图解1

步骤1

准备好了葱花
剩米饭怎么吃有营养：做成美味的蛋炒饭的做法图解2

步骤2

黄瓜切丁备用
剩米饭怎么吃有营养：做成美味的蛋炒饭的做法图解3

步骤3

火腿我选好了
剩米饭怎么吃有营养：做成美味的蛋炒饭的做法图解4

步骤4

切丁备用
剩米饭怎么吃有营养：做成美味的蛋炒饭的做法图解5

步骤5

鸡蛋炒熟了备用
剩米饭怎么吃有营养：做成美味的蛋炒饭的做法图解6

步骤6

葱花炝锅
剩米饭怎么吃有营养：做成美味的蛋炒饭的做法图解7

步骤7

倒入剩米饭翻炒
剩米饭怎么吃有营养：做成美味的蛋炒饭的做法图解8

步骤8

依次倒入生抽，黄瓜丁，火腿丁，鸡蛋一起翻炒。
剩米饭怎么吃有营养：做成美味的蛋炒饭的做法图解9

步骤9

蛋炒饭做好了，美味有营养，一起来品尝吧！

蛋炒饭的烹饪技巧

蛋炒饭最好选用剩米饭，因为米饭有点硬，很适合炒制。如果没有剩米饭也可以用新蒸的米饭，但是一定要蒸的硬些，凉了再做会好些的。放入生抽就不要放盐了，因为火腿就是有咸淡味的。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-03-05

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