傻瓜式做法～三步做出来好吃的薯片

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金牛座小厨娘
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在家呆着都没零食吃了吧╮（╯＿╰）╭我家楼下小卖部薯片都空了，没办法我自己做一个

薯片的用料

土豆 3个 椒盐 5g
盐 8g 黑胡椒 8g
辣椒粉 5g

薯片的做法

傻瓜式做法～三步做出来好吃的薯片的做法图解1

步骤1

第一步，土豆削皮切片洗净土豆里面的淀粉下水煮至半透明（记得把盐放进去）
傻瓜式做法～三步做出来好吃的薯片的做法图解2

步骤2

捞出来沥干水分，这样炸的时候不容易噼里啪啦（你懂的(￣∀￣)）哈哈
傻瓜式做法～三步做出来好吃的薯片的做法图解3

步骤3

为了省油我拿我新买的小奶锅
傻瓜式做法～三步做出来好吃的薯片的做法图解4

步骤4

第二步油温6成下锅炸
傻瓜式做法～三步做出来好吃的薯片的做法图解5

步骤5

建议少量多次，这样就不用复炸了
傻瓜式做法～三步做出来好吃的薯片的做法图解6

步骤6

炸到水份蒸发，土豆片卷起来
傻瓜式做法～三步做出来好吃的薯片的做法图解7

步骤7

像这样
傻瓜式做法～三步做出来好吃的薯片的做法图解8

步骤8

第三步，晾凉撒上椒盐和黑胡椒爱吃辣的可以放辣椒面，放盆里抖一抖翻拌一下
傻瓜式做法～三步做出来好吃的薯片的做法图解9

步骤9

好吃到停不下来
傻瓜式做法～三步做出来好吃的薯片的做法图解10

步骤10

请叫我雷锋！哈哈(ಡωಡ)hiahiahia

薯片的烹饪技巧

炸时候如果没根可以小火，但是一定要油温全热时候再转小火哈 另外不会调味的小伙伴，或者没有调味料的小伙伴～～听我的，拿出你家方便面里的调味包（就是有面面的那袋）撒上！好吃到你内牛满面(T ^ T)
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-03-06

©本菜谱的做法由 金牛座小厨娘 编写，未经授权不得转载

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