意面新吃法:创意肉酱意面

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意大利面很受年轻人和小朋友们的欢迎,怎么做都好吃。今天我做的是肉酱意面比较创新,因为里面的食材很丰富哦⊙∀⊙!

创意肉酱意面的用料

意大利面 200克 肉馅 150克
洋葱 半个 辣椒 1个
芝士碎 80克 番茄沙司 适量
黑胡椒粉 少许 生抽 少许

创意肉酱意面的做法

意面新吃法:创意肉酱意面的做法图解1

步骤1

面下锅煮
意面新吃法:创意肉酱意面的做法图解2

步骤2

食材改刀
意面新吃法:创意肉酱意面的做法图解3

步骤3

葱姜切好
意面新吃法:创意肉酱意面的做法图解4

步骤4

油锅炒肉末,放入番茄沙司翻炒。再放入生抽,洋葱,辣椒,黑胡椒一起煸炒。

步骤5

意面煮熟过凉控干水份,放入炒锅里和食材一起翻炒,最后再炒好的面上放入芝士碎,小火闷2分钟就可以起锅了。
意面新吃法:创意肉酱意面的做法图解6

步骤6

意面做好了,装盘来吃喽!
意面新吃法:创意肉酱意面的做法图解7

步骤7

喜欢腰果的你,也可以放点哦,看看颜值瞬间变美啦!

创意肉酱意面的烹饪技巧

煮面时放点盐和油不易粘连,必须过凉水哦。大概煮10分钟左右,根据面的多少而定。爱吃芝士的可以多放点芝士碎。放生抽就不要放盐了,因为煮面时也放了点盐哦⊙∀⊙!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-03-06

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