超下饭的梅菜肉蒸蛋

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揣着小梦想的林大宅
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梅菜简直美味～下饭神器～ 配着肉泥蒸蛋～这道菜超下饭～家里有大娃的话可以试着做噢！

梅菜肉蒸蛋的用料

猪肉 梅菜
鸡蛋 姜
蒜 盐

梅菜肉蒸蛋的做法

超下饭的梅菜肉蒸蛋的做法图解1

步骤1

1.绞肉泥，加姜蒜沫、鸡蛋1个、少许盐腌制。
超下饭的梅菜肉蒸蛋的做法图解2

步骤2

2.加梅菜，用筷子往一个方向搅拌上劲。
超下饭的梅菜肉蒸蛋的做法图解3

步骤3

3.用勺子在中间压凹状。
超下饭的梅菜肉蒸蛋的做法图解4

步骤4

4.打个鸡蛋放进凹槽。
超下饭的梅菜肉蒸蛋的做法图解5

步骤5

5.上锅蒸15分钟即可。
超下饭的梅菜肉蒸蛋的做法图解6

步骤6

6.出锅放点儿葱花点缀。

梅菜肉蒸蛋的烹饪技巧

用婆家自己做的梅菜，很香～外头卖的不知道好不好。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-03-06

©本菜谱的做法由 揣着小梦想的林大宅 编写，未经授权不得转载

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