蔬菜炒面

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嗯哼9613
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总吃泡面是不营养。主要是因为不好消化 而且油包里的油分太大。把泡面换一种营养的吃法。对付家里的四脚吞金兽绝对是不错的选择。

蔬菜炒面的用料

泡面 两个面饼 胡萝卜 一小段
午餐肉 一点。也可以用一根火腿肠 香菇 3朵
洋葱 适量 油麦菜（什么绿叶菜都可以） 适量
鸡蛋 2个

蔬菜炒面的做法

蔬菜炒面的做法图解1

步骤1

详细食材用量在这里。（两人份）
蔬菜炒面的做法图解2

步骤2

①先把泡面煮熟，不用煮的太软。不好炒。 过一下凉水，沥干水分 。 ②煮面条的水再把香菇煮一下开水煮3分钟就可以 ③一定要用海鲜酱油3勺拌一下面条（如果用生抽 ，就4勺水+2勺生抽在碗里拌均在倒进面条里） ④煮面的过程中就可以把蔬菜切好备用。
蔬菜炒面的做法图解3

步骤3

锅里下油。火腿和胡萝卜丝一起炒。
蔬菜炒面的做法图解4

步骤4

再下入煮好的香菇和洋葱一起翻炒。加入鸡精 盐 蚝油 生抽。先少放 尝一下咸淡。慢慢放。
蔬菜炒面的做法图解5

步骤5

加入面条翻炒均匀。喜欢吃辣椒就加点辣椒酱一类的。
蔬菜炒面的做法图解6

步骤6

最后加入蔬菜。尝一下咸淡。不够再放盐。加点胡椒粉提味。
蔬菜炒面的做法图解7

步骤7

在煎两个鸡蛋。我比较喜欢吃糖心的。就煎了半熟。
蔬菜炒面的做法图解8

步骤8

最后成品出锅啦。

蔬菜炒面的烹饪技巧

小贴士：配不好调料。把泡面里的调料包放进去也行。咸淡也够了。煮面的时候可以把蔬菜包也放进去煮。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-03-07

©本菜谱的做法由 嗯哼9613 编写，未经授权不得转载

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