超级零食✨牙签牛肉

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麻吉小米
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牙签牛肉的用料

牛霖 500克 奥尔良调料 30克
牙签 适量 小苏打 5克

牙签牛肉的做法

超级零食✨牙签牛肉的做法图解1

步骤1

牛肉切片，小苏打加水调开，把牛肉片搅拌均匀，加奥尔良调料搅拌均匀，腌制15分钟，用牙签串上肉少，注意牙签要先泡热水，避免炸制的时候牙签炸糊
超级零食✨牙签牛肉的做法图解2

步骤2

串好的肉片继续腌制10分钟入味
超级零食✨牙签牛肉的做法图解3

步骤3

热锅热油，油温7层，下串串炸2-3分钟。
超级零食✨牙签牛肉的做法图解4

步骤4

尝一下，喜欢软一些的就可以起锅了，喜欢硬一些的还可以复炸一次
超级零食✨牙签牛肉的做法图解5

步骤5

炸好的牙签牛肉，可以撒点辣椒面吃！

牙签牛肉的烹饪技巧

一定要用小苏打腌制牛肉，不然怕咬不动哟！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-03-07

©本菜谱的做法由 麻吉小米 编写，未经授权不得转载

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