鲍鱼捞饭

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奖励自己和家人一道美味的鲍鱼捞饭。 鲍鱼可是美味。而且特别容易熟。 鲍鱼足名贵的“海珍品”之一，味道鲜美，营养丰富，被誉为海洋“软黄金”。鲍鱼是名贵的海洋食用贝类，被誉为“餐桌黄金，海珍之冠”，其肉质细嫩、营养丰富，鲜品可食部分蛋白质24%、脂肪0.44%;干品含蛋白质40%、糖元33.7%、脂肪0.9%以及多种维生素和微量元素，足一种对人体非常有利的高蛋白、低脂肪食物。鲍鱼因富含谷氨酸，味道非常鲜美。

鲍鱼捞饭的用料

鲍鱼 2只 藜麦 一碗
葱 少量 姜 三片
蚝油 一勺 番茄酱 两勺
料酒 少许 淀粉 少许
糖 一勺 西蓝花 六朵
胡萝卜 三片

鲍鱼捞饭的做法

鲍鱼捞饭的做法图解1

步骤1

鲍鱼准备好
鲍鱼捞饭的做法图解2

步骤2

用刀起
鲍鱼捞饭的做法图解3

步骤3

用牙刷刷四周
鲍鱼捞饭的做法图解4

步骤4

横竖切花刀
鲍鱼捞饭的做法图解5

步骤5

这样的
鲍鱼捞饭的做法图解6

步骤6

加料酒葱姜，淹一会
鲍鱼捞饭的做法图解7

步骤7

西蓝花，胡萝卜准备好，下水焯半分钟
鲍鱼捞饭的做法图解8

步骤8

准备好水淀粉
鲍鱼捞饭的做法图解9

步骤9

锅里下油，加料酒，番茄酱，蚝油，酱油，糖
鲍鱼捞饭的做法图解10

步骤10

开锅加鲍鱼三分钟。鲍鱼特别好熟的。
鲍鱼捞饭的做法图解11

步骤11

摆盘。是不是很美好。

鲍鱼捞饭的烹饪技巧

鲍鱼好熟，一定不能时间长。要不会硬啦。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-02-11

©本菜谱的做法由 风生水起的日子 编写，未经授权不得转载

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