鲜虾火腿披萨

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鲜虾火腿披萨的用料

青虾 6只 火腿 1根
西红柿 1个 玉米 适量
青椒 1个 洋葱 半个
番茄酱 1勺 西红柿 1个
黄油 20克

鲜虾火腿披萨的做法

鲜虾火腿披萨的做法图解1

步骤1

和面配方 白糖1勺 盐半勺 面粉150g 黄油10g 酵母25g 水65g
鲜虾火腿披萨的做法图解2

步骤2

腌虾配方: 料酒一勺 生抽1勺 黑胡椒适量
鲜虾火腿披萨的做法图解3

步骤3

披萨酱配方: 半个洋葱丁(我没有洋葱了用了大葱) 一勺蒜泥 一个西红柿丁 2勺番茄酱 一点黑胡椒 一勺料酒 一勺生抽 100g肉末 10g黄油
鲜虾火腿披萨的做法图解4

步骤4

先加黄油,融化后放入,肉末,翻炒变色后加入洋葱丁,蒜末,西红柿,西红柿要压碎,然后加入番茄酱,然后最后可以尝尝味道,如果甜的话撒盐,然后加入生抽料酒
鲜虾火腿披萨的做法图解5

步骤5

把虾炒到变色
鲜虾火腿披萨的做法图解6

步骤6

揉面排气,擀成面饼
鲜虾火腿披萨的做法图解7

步骤7

盘底刷油,放面饼,用叉子扎孔,刷披萨酱,放奶酪,放虾,配料再放一层奶酪,烤箱预热,200℃,20分钟
鲜虾火腿披萨的做法图解8

步骤8

稍微凉一下切块
鲜虾火腿披萨的做法图解9

步骤9

超级多芝士

鲜虾火腿披萨的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-03-07

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