炒饭这样吃才过瘾～凤梨海鲜炒饭～

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凤梨海鲜炒饭的用料

陈米饭 适量 海鲜 随便
凤梨 一个 蔬菜 适量
盐 适量 香肠 适量

凤梨海鲜炒饭的做法

炒饭这样吃才过瘾～凤梨海鲜炒饭～的做法图解1

步骤1

凤梨一个，中间切开。
炒饭这样吃才过瘾～凤梨海鲜炒饭～的做法图解2

步骤2

挖出果肉。
炒饭这样吃才过瘾～凤梨海鲜炒饭～的做法图解3

步骤3

边缘留一点，其他果肉切丁。
炒饭这样吃才过瘾～凤梨海鲜炒饭～的做法图解4

步骤4

辅料备齐，种类自己随意。
炒饭这样吃才过瘾～凤梨海鲜炒饭～的做法图解5

步骤5

四个鸡蛋，加一点盐，打散。我做了四人份的炒饭，鸡蛋数酌情增减。
炒饭这样吃才过瘾～凤梨海鲜炒饭～的做法图解6

步骤6

米饭一碗，我这也是四人份的量，大家酌情。
炒饭这样吃才过瘾～凤梨海鲜炒饭～的做法图解7

步骤7

热锅放油，油热放入生的海鲜或者肉，炒熟。
炒饭这样吃才过瘾～凤梨海鲜炒饭～的做法图解8

步骤8

依次放入蔬菜和蟹棒，大家按照生熟程度放，先放生的，最后放熟的，加一点盐。炒匀铲出备用。
炒饭这样吃才过瘾～凤梨海鲜炒饭～的做法图解9

步骤9

热锅放油，油温六七成时放入米饭，把米饭用铲子铲开后，加入鸡蛋液，注意放入米开始一直用小火。
炒饭这样吃才过瘾～凤梨海鲜炒饭～的做法图解10

步骤10

米饭和鸡蛋液翻炒均匀。
炒饭这样吃才过瘾～凤梨海鲜炒饭～的做法图解11

步骤11

加入之前炒好的海鲜蔬菜等，加一点盐，翻炒均匀。
炒饭这样吃才过瘾～凤梨海鲜炒饭～的做法图解12

步骤12

最后加入凤梨块，继续翻炒。
炒饭这样吃才过瘾～凤梨海鲜炒饭～的做法图解13

步骤13

炒熟盛出。

凤梨海鲜炒饭的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-03-07

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