蛋炒饭

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蛋炒饭的用料

食材:黄瓜 用量:两条 食材:鸡蛋 用量:三个
食材:韭菜 用量:两根 食材:米饭 用量:一碗
食材:一品鲜酱油 用量:半汤勺 食材:盐 用量:少许
食材:味精 用量:半茶匙

蛋炒饭的做法

蛋炒饭的做法图解1

步骤1

黄瓜去皮切蓑衣刀和菱形片用牙签固定蓑衣刀的两头摆入盘中备用。
蛋炒饭的做法图解2

步骤2

韭菜洗净切未备用。
蛋炒饭的做法图解3

步骤3

打入三个鸡蛋加半茶匙味精,少许盐打闪备用。
蛋炒饭的做法图解4

步骤4

锅中烧油下入鸡蛋滑熟备用。
蛋炒饭的做法图解5

步骤5

锅中加入米饭,少许的一品鲜酱油翻炒均匀。
蛋炒饭的做法图解6

步骤6

下入鸡蛋中火翻炒均匀放入碗中备用。
蛋炒饭的做法图解7

步骤7

将碗中的炒饭扣入盘中撒上韭菜未在上面摆上菱形片。
蛋炒饭的做法图解8

步骤8

摆好后就可以食用了。

蛋炒饭的烹饪技巧

蛋炒饭里面含有丰富的营养价值,米饭的主要营养是米精蛋白,含有人体所需的氨基酸,可以满足人体所需,鸡蛋里面含有丰富的卵磷酸,蛋白质,钾等微量元素,可以起到安神静气的作用。 蛋炒饭松软,有嚼劲,样式多,口感佳,淡香味,是一份比较简单但又很有营养的饭,蛋炒饭的热量并不是很高,一份蛋炒饭的热量大概有三百多卡路里,对于一些减肥的女性,可以选择低油脂的植物油进行烹饪,也是很美味的。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-03-08

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    / 9 蛋炒饭的做法步骤

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